Tại sao yến sào nổi tiếng đắt đỏ và bổ dưỡng

Cập nhật :01-01-1970 08:00

Tại sao Yến sào nổi tiếng đắt đỏ và bổ dưỡng

Từ thời xưa Yến sào đã đươc biết đến là món ăn bổ dưỡng và đắt giá, thường chỉ có những gia đình quý tộc mới có thể sử dụng được. Đến nay, Yến sào vẫn là món ăn được giới thượng lưu ưa chuộng. Vậy nguyên nhân nào đã định vị giá trị của yến sào trong suốt hàng trăm năm qua.

Quá trình hình thành:

Yến sào hay còn gọi là tổ chim yến là tổ của chim yến dùng nước miếng của mình xây nên. Thường tìm thấy trên những vách đá, hang động ở các vùng biển đảo.

Do được thị trường ưa chuộng nên yến sào đang gặp nguy cơ khai thác vượt mức, dần trở nên khan hiếm hơn, nhất là yến huyết. Đây là nguyên nhân khiến giá thành Yến sào ngày một tăng cao.

Quá trình tìm kiếm:

Chim yến thường chỉ tìm những vách đá cheo leo bên bờ biển hoặc trong các hàng sâu gần biển để làm tổ. Do đó, để lấy được tổ chim yến lành lặn và nguyên vẹn, các người thợ thu lượm cần tốn nhiều công sức và có thể nguy hiểm đến tinh mạng. Tuy rằng hiện nay đã có một số nơi nuôi yến nhà nhưng loại tổ yến tự nhiên vẫn được ưa chuộng hơn.

Thu lượm tổ yến

Thu lượm tổ yến

Tính bổ dưỡng

Yến sào là một trong những nguyên liệu bổ dưỡng thượng đẳng hàm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Các nhà sản xuất đã phân tích trong yến sào chứa axit amin, canxi, khoáng chất, sắt, kali, phốt pho, magie. Nhờ vậy mà yến sào cũng được công nhận đem đến nhiều công năng sức khỏe

  • Bồi bổ, tăng cường sức khỏe: sử dụng yến sào làm các món ăn dinh dưỡng sẽ giúp tăng cường sức khỏe. Do đó, thời xưa vẫn thường dùng món này cho người bệnh mới ốm dậy, người hay suy nhược sức khỏe, hay lo nghĩ, căng thẳng công việc cần được bồi bổ.
  • Hỗ trợ tiêu hóa tốt: yến sào giúp tăng cường khả năng hấp thu chất dinh dưỡn của thành ruột và dạ dày. Giúp người sử dụng tăng cường sức khỏe và bổ dung chất dinh dưỡng hiệu quả hơn.
  • Tăng cường sức đề kháng, giảm thiểubệnh tật: nhờ thành phần dinh dưỡng trong yến sào mà giúp phục hồi các chức năng cơ thể, tăng cường sức đề kháng và giảm thiểu bệnh tật.

 

Tại sao yến sào nổi tiếng đắt đỏ và bổ dưỡng NAN/ 5, tổng số 0 lượt bình chọn

Tag :

banner an cung nguu hoang hoan banner dong trung ha thao banner nam linh chi han quoc banner nhan sam han quoc

Đột quỵ khi trời nóng và cách sơ cứu tránh tử vong

Đột quỵ khi trời nóng là triệu chứng rất nguy hiểm, nhiều biến chứng nếu không được cấp cứu kịp thời có thể dẫn đến tử vong rất nhanh. Vì vậy phòng ngừa đột quỵ vẫn là phương pháp an toàn nhất với những người có nguy cơ đột quỵ.

An cung ngưu hoàng hoàn có giá bao nhiêu?

Có rất nhiều loại và nhiều giá tiền khác nhau cho mỗi loại, an cung ngưu hoàng hoàn khiến người tiêu dùng “hoa mắt” vì không biết đâu mới là giá tốt cho sản phẩm chính hãng thực sự. Điều đó đòi hỏi khách hàng phải khá cẩn thận khi chọn lựa sản phẩm.

Tin tức

Angong Niuhuang Wan - viên cấp cứu đột quỵ tai biến trong 48h

Angong Niuhuang Wan - Viên uống cấp cứu, hỗ trợ điều trị tai biến mạch máu não, đột quỵ an cung ngưu hoàng hoàn hộp gỗ màu xanh bắc kinh đồng nhân đường

Xem tiếp...

Phòng ngừa tai biến mạch máu não ở người cao huyết áp

Từ năm 1990, nghiên cứu Gánh nặng Bệnh tật Toàn cầu (GBD) của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã xếp các bệnh mạch máu não ở vị trí thứ hai trong danh sách bệnh gây tử vong cao nhất, chỉ sau bệnh tim mạch

Xem tiếp...

Cách hỗ trợ điều trị bệnh tai biến mạch máu não

Tai biến mạch máu não thường dẫn đến tình trạng bệnh nhân yếu liệt, tê mất cảm giác nửa người, không nói được hoặc hôn mê. Các cách điều trị bệnh Tai biến mạch máu não chỉ hiệu quả khi bệnh nhân thực hiện đúng theo hướng dẫn của bác sĩ.

Xem tiếp...

Đột quỵ não là gì? nên làm gì khi bị đột quỵ não

Cứ 10 người bị đột quỵ não thì có đến 5 hoặc 6 người tử vong, số người thiệt mạng do căn bệnh này đang ngày càng tăng cao. Vậy đột quỵ não là gì? Nên làm gì khi bị đột quỵ não đây?

Xem tiếp...

Những hiểu lầm về bệnh đột quỵ

Các biến chứng của đột quỵ thường dễ tự biến mất và chỉ có ở người cao tuổi...là những quan niệm sai lầm về bệnh đột quỵ của người dân Việt Nam hiện nay. Đây cũng có thể là những quan niệm sai lầm gây nên sự chết người.

Xem tiếp...